فيتات الصوديوم CAS#14306-25-3
فيتات الصوديوم هو ملح صوديوم عضوي طبيعي مشتق من حمض الفيتيك، وهو حمض حلقي مشبع طبيعي موجود على نطاق واسع في أنسجة النباتات. يتراكم بشكل أساسي في نخالة الحبوب والحبوب والمكسرات وبذور النباتات، ويعمل كمادة التخزين الطبيعية الرئيسية للفوسفور في النباتات. يُستخلص ويُكرر من خلال تقنية تنقية متقدمة، ويتميز فيتات الصوديوم النهائي بنقاء عالٍ وخصائص كيميائية مستقرة وقابلية ممتازة للذوبان في الماء، مما يجعله مادة خام طبيعية آمنة وصديقة للبيئة ومتعددة الوظائف للتطبيقات الصناعية والغذائية العالمية.
بصفته عامل تعقيد عالي الكفاءة متميز، يتميز فيتات الصوديوم بقدرة استخلابية قوية تجاه مختلف أيونات المعادن الثقيلة النزرة. يمكنه التقاط وربط وإزالة الشوائب المعدنية الثقيلة المتبقية في المواد الخام والمنتجات النهائية بفعالية، مما يحسن بشكل كبير نقاء المنتج واستقراره وسلامته. يمنع بكفاءة الأكسدة التحفيزية وتغير اللون والتدهور وانخفاض الجودة الناجم عن تداخل أيونات المعادن، مما يطيل بشكل ملحوظ العمر الافتراضي للمنتجات النهائية.
بالإضافة إلى ذلك، يعمل فيتات الصوديوم كعامل موثوق لخفض الكالسيوم في الدم ذي نشاط بيولوجي مستقر. يمكنه تنظيم استقلاب الكالسيوم في الكائنات الحية بفعالية وتثبيط الامتصاص المفرط للكالسيوم، مما يُظهر قيمة تطبيقية جيدة في مجالات التعديل الغذائي والرعاية الصحية.
بفضل مصدره الطبيعي وأدائه غير السام وقدرته القوية المضادة للأكسدة وتأثيره الاستخلابي المتفوق للمعادن، يُستخدم فيتات الصوديوم على نطاق واسع في حفظ الأغذية ومكافحة الأكسدة وحماية اللون في مستحضرات التجميل وتصنيع المشروبات والمضافات الصيدلانية والمكملات الغذائية ومعالجة المياه الصناعية. مع اتساق دفعات مستقر وإنتاج موحد، يلبي فيتات الصوديوم عالي الجودة لدينا معايير الدرجات الدولية الصارمة ويدعم التوريد السائب بالحاويات الكاملة على نطاق واسع للعملاء العالميين.
| الخصائص الكيميائية لفيتات الصوديوم |
| نقطة الانصهار | 53.27 -53.87 °م ((127.89 - 128.97 °ف)) |
| الكثافة | 2.04[عند 20℃] |
| ضغط البخار | 13 هكتوباسكال عند 50℃ |
| درجة حرارة التخزين | جو خامل، 2-8°س |
| الذوبانية | H2O: قابل للذوبان 50 ملغ/مل، صافٍ إلى ضبابي قليلاً، عديم اللون إلى أصفر فاتح |
| الشكل | مادة صلبة بيضاء إلى بيضاء مائلة للصفرة |
| اللون | أبيض إلى أبيض مائل للصفرة |
| المصدر البيولوجي | أرز |
| قابلية الذوبان في الماء | 1189.92غ/ل عند 20℃ |
| وظائف مكونات مستحضرات التجميل | مُخَلِّب العناية الفموية |
| مفتاح InChI | NGCCCVATFURLEH-XPJYOAAYNA-N |
| سمایلز | O([C@@H]1[C@H]([C@H](OP(O)(O)=O)[C@@H](OP(O)(O)=O)[C@H](OP(O)(O)=O)[C@@H]1OP(O)(O)=O)OP(O)(O)=O)P(O)(O)=O.[NaH] |&1:1,2,3,9,15,21,r| |
| لوغاريتم التقسيم | -8.465 (تقديري) |
| مرجع قاعدة بيانات CAS | 14306-25-3(مرجع قاعدة بيانات CAS) |
| معلومات السلامة |
| WGK ألمانيا | 3 |
| RTECS | NM7535000 |
| رمز النظام المنسق | 2919900090 |
| فئة التخزين | 11 - مواد صلبة قابلة للاشتعال |
| تصنيفات المخاطر | سمية حادة 4 - فموي |
