رباعي صوديوم بيروفوسفات CAS#7722-88-5
يُختصر عادةً باسم TSPP، ورباعي صوديوم بيروفوسفات هو مركّب فوسفات غير عضوي متعدد الاستخدامات يُعتمد على نطاق واسع في المختبرات والقطاعات الصناعية والغذائية. في العمل المخبري، يعمل بفعالية كمادة منظِّمة للحموضة. ومن التطبيقات النموذجية تحضير محلول استخلاص EDTA‑رباعي صوديوم بيروفوسفات، الذي يدعم الكشف عن الميكروسيستين وتحليله في عينات التربة.
توجد هذه المادة الكيميائية على شكل مسحوق أبيض أو صلب حبيبي عديم الرائحة. وهي تحمل خصائص وظيفية متعددة ويمكن أن تعمل كمنعّم للماء ومكثّف ومشتّت في تركيبات مختلفة. وتعمل كعامل لإزالة الشحوم عن الصوف، ومنظّف لأسطح المعادن، فضلًا عن كونها بانيًا لأنظمة الصابون والمنظفات الاصطناعية. كما تعمل ككاشف حاجز لأيونات المعادن في عمليات الترسيب الكهربائي للمعادن.
في منتجات العناية بالفم، تساعد على تثبيط تكوّن الجير وتُدمج في تركيبات معجون الأسنان وخيط الأسنان. ويستخدمها الباحثون أيضًا كعامل مخلب في التجارب المتعلقة بمضادات الميكروبات. وإلى جانب هذه الاستخدامات، فهي معتمدة كمضاف غذائي، وتُضاف كثيرًا إلى الأغذية المصنّعة بما في ذلك قطع الدجاج ولحم السلطعون والتونة المعلّبة للحفاظ على الجودة وضبط القوام.
| خصائص كيميائية لبيروفوسفات الصوديوم الرباعي |
| نقطة الانصهار | 80 °C |
| نقطة الغليان | 93.8 °C |
| الكثافة | 2.53 g/mL عند 25 °C (lit.) |
| ضغط البخار | 0 باسكال عند 20 درجة مئوية |
| درجة حرارة التخزين | جو خامل، درجة حرارة الغرفة |
| الذوبانية | H2O: 0.1 M عند 20 °C، صافٍ، عديم اللون |
| الشكل | حبيبي |
| اللون | أبيض |
| الثقل النوعي | 2.534 |
| الرائحة | عديم الرائحة |
| نطاق الأس الهيدروجيني | 10.3 |
| قابلية الذوبان في الماء | قابل للذوبان في الماء. غير قابل للذوبان في الكحول الإيثيلي. |
| حساس | ماص للرطوبة |
| ميرك | 14,9240 |
| حدود التعرض | NIOSH: TWA 5 ملغم/م3 |
| الاستقرار: | مستقر. غير متوافق مع العوامل المؤكسدة القوية. |
| وظائف مكونات مستحضرات التجميل | مُخَزِّن مُخَلِّب مضاد للتكتل العناية الفموية |
| إنشي | 1S/4Na.H4O7P2/c;;;;1-8(2,3)7-9(4,5)6/h;;;;(H2,1,2,3)(H2,4,5,6)/q4*+1;/p-4 |
| مفتاح InChI | FQENQNTWSFEDLI-UHFFFAOYSA-J |
| سمایلز | [Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[O-]P([O-])(=O)OP([O-])([O-])=O |
| لوغاريتم التقسيم | -3.42 |
| مرجع قاعدة بيانات CAS | 7722-88-5 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
| نظام تسجيل المواد في وكالة حماية البيئة | بيروفوسفات رباعي الصوديوم (7722-88-5) |
| معلومات السلامة |
| رموز الخطر | Xi,Xn |
| بيانات المخاطر | 36/37/38-41-22 |
| بيانات السلامة | 26-36-39 |
| OEB | ب |
| OEL | TWA: 5 mg/m3 |
| WGK ألمانيا | 3 |
| RTECS | UX7350000 |
| TSCA | مدرج في قانون مراقبة المواد السامة (TSCA) |
| رمز النظام المنسق | 28353990 |
| فئة التخزين | 13 - مواد صلبة غير قابلة للاحتراق |
| تصنيفات المخاطر | سمية حادة 4 - فموي تلف العين 1 |
| بيانات المواد الخطرة | 7722-88-5(بيانات المواد الخطرة) |
تطبيق المنتج لرباعي صوديوم بيروفوسفات رقم CAS#7722-88-5
1. سيناريوهات التطبيق
1.1 التركيب الغذائي والمضاف الغذائي
رباعي صوديوم بيروفوسفات (TSPP) هو مضاف غذائي قلوي معتدل بقيمة pH تبلغ نحو 10 وذوبانية معتدلة في الماء (0.8 غ/100 مل عند 25°م). وهو يعمل كعامل تخثير ومستحلب وحاجز أيونات في الأنظمة الغذائية.
للبودينغ الفوري غير المطبوخ: يعمل كعامل تخثير لتوفير تأثيرات التكثيف المتوقعة دون تسخين.
لمنتجات الجبن: يساعد على التحكم في أداء الانصهار ويكبح انفصال الدهون أثناء المعالجة والتخزين.
بالنسبة لمنتجات المشروبات المسحوقة: يعمل كعامل تشتيت ممتاز لمسحوق الحليب المملح ومسحوق مشروب الشوكولاتة، مما يمنع تكتل الجزيئات ويحسن تأثير إعادة الترطيب عند الخلط بالماء.
بالنسبة للتونة المعلبة: يثبط ترسب البلورات غير المرغوب فيها، مما يحافظ على مظهر وقوام جيد للحوم الأسماك المعلبة.
1.2 الاستخدامات الصناعية والمخبرية
بالإضافة إلى التطبيق الغذائي، يُستخدم TSPP على نطاق واسع في العديد من المجالات الصناعية. يمكن أن يعمل كمنعم للماء وعامل حجز لأيونات المعادن وعامل تشتيت في تركيبات المنظفات والتنظيف والطلاء الكهربائي. في المختبرات، يُحضَّر غالبًا في محاليل منظمة للاستخلاص والاختبار مثل تحليل الميكروسيستين. كما يجد تطبيقًا في منتجات العناية بالفم للتحكم في تراكم الجير.
2. مواصفات التعبئة
التعبئة القياسية: كيس منسوج سعة 25 كجم مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين، تصميم مقاوم للرطوبة لمنتجات المسحوق.
التعبئة السائبة: يتوفر كيس جامبو سعة 1000 كجم لطلبات الحاويات الكاملة الكبيرة.
معلومات الملصق: تحمل كل عبوة اسم المنتج ورقم CAS والوزن الصافي ورقم الدفعة وتاريخ الإنتاج ومدة الصلاحية، بما يتوافق مع متطلبات وثائق الاستيراد الدولية. تُدعم خدمة الملصقات المخصصة عند الطلب.
3. إرشادات النقل والتخزين
3.1 ملاحظات النقل
ينتمي هذا المنتج إلى المواد الكيميائية غير العضوية العامة، وهو غير خطير. حافظ على سلامة العبوات أثناء النقل، وتجنب الأمطار الغزيرة وتسرب الرطوبة. امنع الأشياء الحادة من ثقب الأكياس. لا يُنصح بشحنه مع الأحماض القوية.
3.2 متطلبات التخزين
يُخزَّن في مستودع جاف وبارد وجيد التهوية. يجب أن يبقى الكيس الداخلي محكم الإغلاق لمنع امتصاص الرطوبة والتكتل. يُحفظ بعيدًا عن المواد الحمضية. يمكن للتخزين السليم الحفاظ على سيولته وأدائه الوظيفي المستقر.
4. جدول التسليم
وقت تسليم سريع
البضائع المتوفرة في المخزون: يمكن ترتيب الشحن خلال 2–3 أيام عمل بعد تأكيد الدفع.
أمر إنتاج جديد: 7–10 أيام عمل للإنتاج والفحص والتحميل، رهناً بجدول الإنتاج في المصنع.
يمكننا تقديم صور التعبئة قبل الشحن لتأكيدكم.
5. خدمة ما بعد البيع
توريد المستندات: يمكننا تقديم شهادة التحليل (COA) وورقة البيانات الفنية (TDS) وورقة بيانات السلامة (MSDS) وغيرها من الشهادات الداعمة. تتوفر شهادات الدفعات الصالحة للاستخدام الغذائي للعملاء في التطبيقات الغذائية.
متابعة الخدمات اللوجستية: نشارك رقم التتبع بمجرد مغادرة البضاعة، ونحدّث حالة الشحن بشكل فعّال.
الاستشارة الفنية: يمكن لفريقنا تقديم إرشادات حول الجرعة وطريقة الذوبان ومطابقة التركيبات.
حل الجودة: إذا تم التحقق من عدم اتساق الجودة بعد استلام البضائع، سنتواصل على الفور للوصول إلى خطة تسوية معقولة.
6. حالات العملاء
نورّد رباعي صوديوم بيروفوسفات الصالح للاستخدام الغذائي لمصانع معالجة الأغذية ومصنّعي الأغذية المعلّبة وشركات مساحيق المشروبات ومصانع إنتاج المنظفات. يستخدمه عملاؤنا بشكل رئيسي في المأكولات البحرية المعلّبة ومعالجة الألبان والجبن وخلطات الحلويات سريعة التحضير وتركيبات التنظيف الصناعية. ندعم التوريد المستقر طويل الأمد بالحاويات الكاملة.
7. الأسئلة الشائعة
س1: هل TSPP هو نفسه بيروفوسفات الصوديوم؟
ج1: نعم. رباعي صوديوم بيروفوسفات يُعرف أيضاً باسم بيروفوسفات الصوديوم وثنائي فوسفات رباعي الصوديوم، ويُختصر بـ TSPP. وكلها تشير إلى المادة نفسها.
س2: هل هذا المنتج صالح للاستخدام الغذائي؟
A2: تشمل إمداداتنا الدرجة الغذائية والدرجة الصناعية. يرجى تأكيد الدرجة التي تحتاجها قبل الطلب، لأن مؤشرات الشوائب والسيناريوهات المطبقة لكل منهما تختلف اختلافًا كبيرًا.
Q3: هل يتكتل بسهولة؟
A3: من السهل على TSPP امتصاص الرطوبة. طالما حافظت على العبوة محكمة الإغلاق وخزنتها في ظروف جافة، يمكن تجنب التكتل بفعالية.
Q4: هل يمكنني الحصول على عينات لاختبار الأداء أولاً؟
A4: نعم، خدمة العينات متاحة لاختبارات المختبر والتركيبات. يمكنك تقديم طلبات حاويات كاملة بعد الاختبار وتأكيد الجودة.
