تفاصيل المنتج：
الإنديغو (رقم CAS# 482-89-3) هو صبغة تقليدية للحوض ذات تاريخ يمتد لأكثر من 3000 عام. خلال فترة الممالك المتحاربة، كتب شون كوانغ العبارة الشهيرة 'الأزرق يُستخرج من العشب الأزرق، لكنه يفوق العشب الأزرق في اللون' — وهي مقولة تنبع من حرفة صباغة الإنديغو في ذلك الوقت. هنا، 'تشينغ' تعني اللون السماوي للمنتج المصبوغ، و'الأزرق' هو نبات العشب الأزرق المستخدم في صنع الإنديغو. علاوة على ذلك، كان الإنديغو مستخدمًا على نطاق واسع قبل عهدي تشين وهان بفترة طويلة.
تطبيق منتج إنديغو CAS#482-89-3
يمكن استخدام النيلي كملون غذائي، وتحدد القوانين الوطنية الأماكن التي يمكن استخدامه فيها والكميات المسموح بها. الجرعات القصوى للأطعمة المختلفة هي:
الحرير الأحمر والأخضر (لتزيين الطعام): لا يمكن إضافة أكثر من 0.02 غ/كغ من النيلي.
مشروبات عصير الفاكهة (أو المنكهة)، المشروبات الغازية، المشروبات الكحولية المحضرة، الحلويات، المعجنات، الأطعمة المطلية بالألوان، الكرز المعلب المصبوغ (للزينة)، والخوخ الأخضر: الحد الأقصى المسموح به هو 0.10 غ/كغ.
المخللات الجانبية: الحد الأقصى لكمية النيلي التي يمكن إضافتها هو 0.01 غ/كغ.
الخصائص الكيميائية للإنديغو
| نقطة الانصهار | >300 درجة مئوية (مضاء) |
| نقطة الغليان | 405.51 درجة مئوية (تقدير تقريبي) |
| الكثافة | 1.01 جم/مل عند 20 درجة مئوية |
| ضغط البخار | 0 باسكال عند 100 درجة مئوية |
| معامل الانكسار | 1.5800 (تقديري) |
| نقطة الوميض | >220 درجة مئوية |
| درجة حرارة التخزين | مخزن في مكان جاف، درجة حرارة الغرفة |
| الذوبان | ثنائي ميثيل سلفوكسيد (قليلاً، مسخن، معالج بالموجات فوق الصوتية)، ثنائي ميثيل فورماميد (قليلاً) |
| الشكل | مسحوق |
| مؤشر اللون | 73000 |
| Pka | -3.83±0.20 (متوقع) |
| اللون | أزرق داكن إلى بنفسجي |
| الذوبان في الماء | <0.1 جم/100 مل |
| ميرك | ١٤٤,٩٤٣ |
| رقم BRN | 88275 |
| استقرار | مستقر. غير متوافق مع عوامل مؤكسدة قوية. |
| مفتاح InChI | كوهيثوبجلسهد-بوهفوسبريسا-إن |
| لوغاريتم التقسيم | ٢.٧ عند ٢٣°م |
| مرجع قاعدة بيانات CAS | ٤٨٢-٨٩-٣ (مرجع قاعدة بيانات كاس) |
| مرجع كيمياء NIST | سي.آي. فات أزرق 1 (٤٨٢-٨٩-٣) |
| نظام تسجيل المواد التابع لوكالة حماية البيئة | سي.آي. فات أزرق 1 (٤٨٢-٨٩-٣) |
معلومات السلامة
| رموز الخطر | شي، شين |
| عبارات المخاطر | ٣٦/٣٨-٣٦/٣٧/٣٨-٤٨/٢٠/٢١/٢٢ |
| بيانات السلامة | 26-36 |
| رقم تعريف البضائع الخطرة | يون ٣٢٦٤ ٨/بي جي ٣ |
| WGK ألمانيا | 1 |
| رقم تسجيل المواد السامة | دي يو ٢٩٨٨٤٠٠ |
| رمز النظام المنسق | 32041510 |
| بيانات المواد الخطرة | 482-89-3(بيانات المواد الخطرة) |
| السمية | الجرعة المميتة 50 عن طريق الفم في الفئران: > 32 جم/كجم |
